Paine pufoasa

Dec 1, 2011 - Pizza

Reteta ingredientelor by Miha.

Ingrediente
  • 150 ml. apa
  • 150 ml. lapte
  • 2 lingurite cu sare
  • 1 lingurita cu zahar
  • 3 linguri ulei
  • 500-550 g. faina
  • 1 plic drojdie instant
  • 1 galbenus + 1-2 linguri lapte
  • pentru uns deasupra mac
  • Portii: -
  • Timp de preparare: sub 120 minute
mod de preparare

Am pus ingredientele in masina de paine in ordinea in care sunt scrise la programul de framantat si dospit.( 1 ora si 30 min). Am lasat aluatul in masina pana ce cuva s-a racit. Aluatul l-am impartit si modelat in paine impletita si chifle. Am lasa sa se dospeasca 20-30 min, apoi am uns cu galbenusul amestecat cu putin lapte si am bagat tava in cuptorul preincalzit. A stat cuminte in cuptor pana s-a rumenit frumos. Dupa ce am scos tava din cuptor am acoperit-o cu un prosop curat.

  • Dupa ce am uns cu ou am presarat mac
citeste si:

Aug 24, 2016 - Vacante

Oct 24, 2014 - Dulciuri

Oct 22, 2014 - Mancaruri cu carne

Aug 8, 2014 - Mancaruri cu carne

May 16, 2016 - Vacante

Aug 8, 2014 - Aperitive/Garnituri