Jun 13, 2014 - Pizza
Operatii pregatitoare
Branza telemea se spala, se zvanta si se rade. Ciupercile se scurg de lichid, se trec prin jet de apa rece si se taie lame.
Tehnica prepararii
Cele zece forme se ung cu ulei, apoi se asaza aluatul astfel ca sa acopere si peretii. Peste aluat se adauga branza, ciuperci, sos si se coace 15 minute.
Prezentarea si servirea
Preparatul se prezinta in forma in care s-a copt. Se serveste cald.