Bucataras TV: reteta de Costiță de porc cu migdale, pe pat de ardei gras și ceapă

Dec 3, 2013 - Mancaruri cu carne

Costițele de porc prăjite sunt una dintre cele mai simple și rapide rețete, iar Chef Roberto ne arată cum le putem transforma în ceva spectaculos, în câțiva pași simpli.

Ingrediente
  • costița de porc
  • 2 cartofi
  • ardei roșu
  • ardei galben
  • ceapă roșie
  • fulgi de migdale (cam 200 de grame)
  • mentă verde
  • Portii: -
  • Timp de preparare: sub 60 minute
mod de preparare

Când ardeii sunt aproape gata, se pune mentă tocată peste ei. Pe o farfurie se așază feliile de cartofi. Peste ele se pune amestecul de ardei, iar apoi costițele. Se decorează cu migdale, sos cu oțet și frunzulițe de mentă. Poftă bună!

citeste si:

Aug 24, 2016 - Vacante

Oct 24, 2014 - Dulciuri

Oct 22, 2014 - Mancaruri cu carne

Aug 8, 2014 - Mancaruri cu carne

May 16, 2016 - Vacante

Aug 8, 2014 - Aperitive/Garnituri