Fudulii de berbec la gratar

Operatii pregatitoare

Fuduliile se taie in lungime, se curata de pielite, se cresteaza si se ung cu ulei.

Tehnica prepararii

Fuduliile se frig pe gratar incins. Se sareaza.

Prezentarea si servirea

Preparatul se prezinta pe platou sau farfurie. Se poate servi cu diferite garnituri. Se serveste cald.

• O portie: 55 g