Pulpa de miel la frigare

Operatii pregatitoare

Carnea se spala, se dezoseaza, se portioneaza, se sareaza si se unge cu ulei.

Tehnica prepararii

Bucatile de carne se frig pe gratarul incins.

Prezentarea si servirea

Preparatul se prezinta pe platou sau farfurie. Se poate servi cu diferite garnituri din legume, cartofi, s.a. Se serveste cald.

• O portie: 100 g