Reteta video: Friptura de vita - Philips Multicooker

1. Asezonaţi carnea de viţel cu ierburile aromate, sarea şi piperul.

2. Adăugaţi uleiul de măsline în oala interioară.

3. Apăsaţi butonul MENU, selectaţi programul FRY.

Apăsaţi COOKING TIME şi selectaţi 20 de minute. Apăsaţi START şi prăjiţi pentru 3 minute pe fiecare parte.

4. Scoateţi carnea şi puneţi ceapa în oala interioară. Prăjiţi pentru 8 minute. Adăugaţi morcovul peste ceapă şi carnea deasupra.

Adăugaţi foile de dafin şi vinul roşu şi lăsaţi totul să fiarbă.

5. Selectaţi programul STEW şi setaţi timpul la 3 ore şi 30 de minute. Închideţi capacul şi apăsaţi butonul START.

6. Când programul este finalizat multicooker-ul trece automat pe modul KEEP WARM.

7. După finalizare deconectaţi de la sursa de curent.