Oct 29, 2013 - Mancaruri cu carne
O reteta de sarmale preparata la Philips Multicooker
1. puneţi foile de varză în oala interioară.
2. apăsaţi butonul MENU, selectaţi programul BOIL.apăsaţi butonul COOKING TIME şi selectaţi 10 minute. Închideţi capacul şi apăsaţi butonul START. după finalizarea programului, scoateţi aparatul din priză şi lăsaţi să se răcească.
3. amestecaţi carnea cu ceapa, condimentele şi orezul.
4. puneţi o cantitate mică din compoziţia formată pe fiecare frunză de varză şi rulaţi-le.
5. adăugaţi morcovul şi ceapa în oala interioară. selectaţi programul STEW şi setaţi timpul la 1 oră şi 40 de minute. adăugaţi pasta de tomate în timpul preparării.
6. după 10 minute adăugaţi apa, zahărul, sarea şi piperul. aşezaţi sarmalele în sosul format. Închideţi capacul.
7. când programul este finalizat multicooker-ul trece automat pe modul KEEP WARM.
8. după finalizare deconectaţi de la sursa de curent.