Rulada din piept de pui pentru sandwich

Am dezosat pieptul de pui si l-am taiat fasii subtiri, ca pentru snitele.

Am asezat trei fasii de piept usor suprapuse si le-am batut. Acestea vor forma o rulada.

Am rasnit putine condimente deasupra si am rulat pieptul de pui.

Rulada obtinuta am pus-o intr-o tava, am stropit-o cu putin ulei si am condimentat-o bine pe deasupra.

Am adaugat si cativa stropi de vin, pentru un plus de aroma.

Am pus tava la cuptor si am lasat rulada pana s-a patruns bine. Verificati din cand in cand sa nu se rumeneasca prea tare, carnea trebuie sa ramana suculenta.