Vinete cu bacon si cascaval la cuptor

Jul 14, 2013 - Mancaruri cu carne

Vinete cu bacon si cascaval la cuptor un preparat pentru un pranz satios.Initial l-am gandit pentru 3 portii,dar fiind foarte satios -4 portii lejer.Stiuuuuuu ca o sa spuneti ca este bomba calorica,dar ganditi-va cat revine per portie;)

Ingrediente
  • o vanata
  • 150 g.cascaval Delaco
  • 150 g.bacon
  • unt pentru uns forma
  • Portii: 4
  • Timp de preparare: sub 60 minute
mod de preparare

Vanata se feliaza rondele ,sareaza si se lasa 10-15 min.

Spalam dondelele de vanata,le tamponam cu un prosop absorbant si le coacem in tigaia dry cooker.

Cascavalul se rade.

Baconul se taie felii subtiri.

OUngem cu unt o foerma termorezistenta si asamblam:strat de vinete,bacon cascaval.

Vor fi cate doua straturi din fiecare.

Se da la cuptorul incins la 170 grade pentru 20 min. ,pana se topeste cascavalul.

  • Se poate pune orice afumatura cu carne.
  • Nu se sareaza.Sarea de la cascaval si bacon este sufiecienta.
citeste si:

Aug 24, 2016 - Vacante

Oct 24, 2014 - Dulciuri

Oct 22, 2014 - Mancaruri cu carne

Aug 8, 2014 - Mancaruri cu carne

May 16, 2016 - Vacante

Aug 8, 2014 - Aperitive/Garnituri