Ciorba cu dovlecei si loboda

Curatati legumele si verdeturile si spalati-le bine.

Taiati marunt ceapa, dovleceii si verdeata, iar morcovii taiati-i rondele.

Puneti pe foc un vas cu apa, adaugati ceapa, morcovii si putina verdeata si lasati sa fiarba pana se patrund putin morcovii.

Adaugati dovleceii, apoi loboda, sucul de rosii si zeama de varza. Daca nu e suficient de sarata dupa ce ati adaugat zeama de varza, puneti si putina sare. Opriti focul.

Presarati verdeata si serviti.

• nu am fiert foarte mult legumele, astfel isi pastreaza mai multe vitamine