Ketchup

Sep 9, 2009 - Conserve

Il puteti face oricand in casa daca aveti suc de rosii.

Ingrediente

3 kg. rosii
50 ml. otet
1 lingura de mustar
1/2 lingura de piper pisat
1 lingura de boia de ardei iute
1 lingurita de boabe de mustar (puse la inmuiat in putin otet)
2 bucati de cuisoare
1 lingura de chili
1 lingurita de zahar
1 lingurita cu varf de sare

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

mod de preparare

Se dau rosiile prin storcator, se fierb pana se ingroasa, apoi se adauga: otetul, mustarul, piperul, chili, boiaua de ardei, boabele de mustar, zaharul ,sare si cuisoarele. Se fierbe in continuare pana se obtine consistenta dorita.

Din aceste cantitati am facut 1 kg. de ketchup.

citeste si:

Ketchup

Aug 27, 2013

Cimbru pentru iarna

Aug 23, 2013

Fasole pastai pentru iarna

Jul 27, 2013

Gogosari in sos

Nov 5, 2012

Ketchup

De citit