Biscuiti de casa

Oct 10, 2009 - Dulciuri

Fetite si baietei vreti biscuitei ?

Ingrediente
  • 2 oua
  • 200 g. zahar
  • 200 ml. lapte
  • 200 g. unt
  • 1 pachet amoniac de prajituri ( 7 g. )
  • arome
  • 700-800 g. faina
  • arome
  • zeama de lamaie ptr. stins amoniacul
  • 1 lingura de cacao
  • Portii: -
  • Timp de preparare: sub 90 minute
mod de preparare

Se mixeaza ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul.

Se adauga untul ,laptele, amoniacul stins cu zeama de lamaie, aromele si faina.

Se pune aluatul pe planseta si se framanta pana obtinem un aluat vartos.

Se imparte coca in doua ,o parte amestecandu-se cu cacao.

Se combina coca alba (o bila) cu cea cu cacao si se da prin masina de tocat la care am adaugat forma de biscuiti.

  • Li se pot da diferite forme .
  • Se pot face fie numai cu cacao sau albi.
  • Cine doreste poate sa-i prajeasca ( sunt foarte grei, dar gustosi)

Aug 24, 2016 - Vacante

Oct 24, 2014 - Dulciuri

Oct 22, 2014 - Mancaruri cu carne

Aug 8, 2014 - Mancaruri cu carne

May 16, 2016 - Vacante

Aug 8, 2014 - Aperitive/Garnituri