Paleuri saltarete

Se bat albusurile impreuna cu zaharul ,pana stau pe tel. Apoi se adauga galbenusurile,uleiul faina si aromele si se amesteca bine.

Se pune compozitia intr-o punga de plastic si se pun in tava tapetata cu hartie de copt unsa cu ulei.

Fiecare le decoreaza dupa imaginatia pe care o are in momentul respectiv.

Se intoduce tava in cuptorul incins la foc potrivit. Se lasa 5-10 minute , pana se rumenesc pe margini.

Se scot de pe hartie calde.

• In momentul in care sunt scoase e bine sa le asezam pe un platou sau tava cat mai intinsa , pentru ca fiind calde se modeleaza usor.