Prajitura rapida cu capsuni si crema de branza pufoasa

Am decupat din blatul de tort, cu un inel de 12 cm diametru, doua bucati.

Am pasat o mina de capsuni si le-am facut piure. Capsunile ramase le-am feliat si le-am amestecat impreuna cu crema de branza, zaharul pudra si cu lingura de smantana.

Pe primul blat de tort am turnat 2 linguri de piure (astfel se si insiropeaza), dupa care am adaugat din belsug crema obtinuta mai sus.

Am pus deasupra al doilea blat, iarasi piure de capsuni si crema.

Apoi am tapetat micul tortulet cu restul de crema.

L-am lasat circa 15 minute sa se odihneasca la frigider, dupa care a fost savurat de Matei si de Ioana.