Strudele cu sunca si cascaval

Taiati foaia de aluat in patrate sau dreptunghiuri, dupa cum va doreste inima.

Crestati fiecare foaie de la jumatate spre margine (doar o portiune de cativa cm).

Pe jumatatea necrestata asezati sunca de curcan taiata si cascaval ras, dupa care impachetati, cu jumatatea crestata deasupra.

Marginile se lipesc mai bine crestandu-le cu ajutorul unei furculite, dar de data asta eu doar le-am presat.

Ungeti strudelele formate cu galbenus de ou si dati la cuptor pana se rumenesc usor.

Poftiti la o gustare!