May 20, 2014 - Mancaruri de legume
Operatii pregatitoare
Cartofii se spala, se curata de coaja si se taie cuburi. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt.
Tehnica prepararii
Cartofii se introduc in apa cu sare, se fierb si se scurg.
Prezentarea si servirea
Preparatul se prezinta in legumiera, cu unt si patrunjel verde deasupra. Se serveste cald.