Cartofi noi cu branza

Cartofii spalati si curatati i-am pus in tava.

Usturoiul spalat,curatat si pisat cu sare l-am pus peste ei.

Deasupra am turnat uleiul.

Am sarat,piperat ,am pus apa pana la jumatatea lor si i-am bagat in cuptorul incins la 175 grade.

Cat cartofii au stat in cuptor am ras branza.

Dupa 30 de minute am scos tava,am pus branza deasupra si i-am mai bagat in cuptor pentru inca 10 minute.

Mararul l-am tocat marunt si l-am pus deasupra cartofilor cand i-am scos din cuptor.

Se servesc simpli sau cu salata.

• Cartofii i-am spalat bine(erau plini de pamant) si i-am curatat cu un burete din plastic (din cel pentru frecat cratitile)