Cartofi la cuptor cu leurda

Apr 11, 2012 - Mancaruri de post

Nu am facut pana acum,dar am zis ca sa incerc. Au iesit foarte buni si cum este aproape ora pranzului .....pofiti la masa!

Ingrediente
  • 1 kg. cartofi
  • 3-4 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legatura de leurda
  • Portii: 4
  • Timp de preparare: sub 60 minute
mod de preparare

Cartofii se curata, se spala si se feliaza in bucati mai mari.

Se pun intr-o tava,se condimenteaza,se pune uleiul si 200 ml. apa.

Tava se acopera cu staniol si se dau la cuptor.

Dupa 30min. se scoate folia si se mai lasa putin pentru a se rumeni.

Cand sunt rumeniti se lasa sa se raceasca putin si se pune deasupra leurda,spalata si tocata marunt.

Se servesc cu muraturi sau salata verde.

citeste si:

Aug 24, 2016 - Vacante

Oct 24, 2014 - Dulciuri

Oct 22, 2014 - Mancaruri cu carne

Aug 8, 2014 - Mancaruri cu carne

May 16, 2016 - Vacante

Aug 8, 2014 - Aperitive/Garnituri