Tocanita de ciuperci

Jan 23, 2017 - Mancaruri de post

Numai buna pentru o zi de post si rapid de executat, gata in maxim 15 minute.

Ingrediente
  • 10-12 ciuperci champignon
  • 2-3 catei de usturoi
  • marar verde tocat
  • 2 linguri ulei de masline extravirgin
  • sare
  • piper
  • Portii: 2
  • Timp de preparare: sub 15 minute
mod de preparare

Am spalat ciupercile sub jet de apa rece si le-am curatat de pielita, dupa care le-am feliat.

Intr-o tigaie am incins ulei de masline, am adaugat usturoiul taiat apoi ciupercile. Imediat ce s-au patruns (lucru care se intampla cat invarti de cateva ori cu lingura ciupercile) am presarat mararul verde tocat si am condimentat simplu, cu sare si piper.

Puteti servi tocanita de ciuperci cu paine prajita sau cu o mamaliguta alaturi, depinde cum preferati sau cat timp aveti la dispozitie.

citeste si:

Aug 24, 2016 - Vacante

Oct 24, 2014 - Dulciuri

Oct 22, 2014 - Mancaruri cu carne

Aug 8, 2014 - Mancaruri cu carne

May 16, 2016 - Vacante

Aug 8, 2014 - Aperitive/Garnituri