Legume la cuptor

Dec 12, 2010 - Mancaruri de post

O mancare de post, sanatoasa si foarte usoara. Cateva legume aranjate frumos intr-o tava pot constitui cu succes o masa de seara rapida. Sau garnitura la o friptura, dupa caz...

Ingrediente
  • 2 dovlecei
  • 1 vanata
  • 10-12 morcovi
  • 10-12 ciuperci champignon
  • 5-6 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • Portii: 2
  • Timp de preparare: sub 60 minute
mod de preparare

Legumele se spala si se curata de coaja. Dovleceii si vanata se taie rondele si se asaza impreuna cu toate legumele intr-o tava. Usturoiul se arunca peste legume cu tot cu coaja (are un gust nemaipomenit), se condimenteaza cu sare, piper si se stropeste cu putin ulei de masline. Se introduce tava in cuptorul incins la 180 grade si se lasa max. 45 minute.

citeste si:

Aug 24, 2016 - Vacante

Oct 24, 2014 - Dulciuri

Oct 22, 2014 - Mancaruri cu carne

Aug 8, 2014 - Mancaruri cu carne

May 16, 2016 - Vacante

Aug 8, 2014 - Aperitive/Garnituri