Paste cu ciuperci

Se fierb pastele 8-9 minute, se scurg si se amesteca cu o lingura de unt.

Hribii se spala bine sub jet puternic de apa si se taie cubulete. La fel si usturoiul. Se pun ciupercile si usturoiul la calit intr-o tigaie si se amesteca cu grija. Cand ciupercile sunt aproape gata se adauga rosiile uscate taiate in fasii, se condimenteaza si se mai lasa putin sa se intrepatrunda aromele.

Se asaza pe un platou si se decoreaza pastele cu frunzulite proaspete de busuioc.