Pilaf cu ciuperci

Dec 12, 2013 - Mancaruri de post

Ce ziceti de un pilaf cu ciuperci? O mancare usoara, de post si care se face relativ repede.

Ingrediente
  • 1 bol de orez integral
  • 200 g ghebe
  • 1 ceapa rosie
  • marar tocat
  • sare, piper
  • 1 lingura ulei
  • Portii: -
  • Timp de preparare: sub 60 minute
mod de preparare

Am pregatit pilaful cu ciuperci in vasul Zepter.

Am spalat si scurs orezul.

Ciupercile le-am decongelat si spalat, iar ceapa am tocat-o marunt.

Am pus vasul la incins, acoperit cu capacul. Atunci cand acul indicator a intrat in zona verde am ridicat capacul, am pus uleiul, ceapa si ghebele si am amestecat.

Am adaugat orezul si apa ( trei parti de apa la una de orez) si am acoperit vasul.

Cand acul a ajuns la sfarsitul zonei verzi( spre rosu) am oprit focul si am lasat pilaful sa se gateasca in continuare.

Cad acul a ajuns in zona galbena am ridicat capacul, am adaugatun praf de sare, piper proaspat si marar tocat.

citeste si:

Aug 24, 2016 - Vacante

Oct 24, 2014 - Dulciuri

Oct 22, 2014 - Mancaruri cu carne

Aug 8, 2014 - Mancaruri cu carne

May 16, 2016 - Vacante

Aug 8, 2014 - Aperitive/Garnituri