Supa de conopida cu rosii

Se spala conopida si se lasa pentru 30 min. in apa cu sare. Se curata morcovul, patrunjelul, ceapa. Se da morcovul prin razatoare, iar celelalte legume se toaca. Se calesc legumele, mai putin conopida si cartofii, se toarna apa peste legumele calite, se adauga cartofii cubulete, conopida desfacuta in bucatele iar la sfarsit rosiile date prin razatoare. Cand este gata se adauga patrunjelul. Se poate servi si acrita cu zeama de lamaie. POFTA BUNA!

Reteta trimisa de Ramona Drosu (Cimpina) - Concursul Bucataras iepuras te premiaza