Apr 28, 2013 - Peste
Dorada la cuptor pe sare este Un preparat foarte bun! Se pregateste repede,nu miroase a prajala in casa,nu sare uleiul pe aragaz.
Pestele se curata,eviscereaza si se spala.
In tava aragazului se pune sarea si pestele peste sare.
Se da la cuptorul incins la 160 grade pentru 20 minute,dupa care se scoate tava si se intoarce pestele.
Lasam in cuptor pentru inca 10-15 min.
Se serveste cu mujdei sau cu salata verde,cum am sevit noi.