Peste cu rosii la cuptor

Pestele se curata,eviscereaza si se spala.Intr-un vas termorezistent se aseaza pestele,care se asezoneaza cu sare,piper cimbru,rozmarin(cimbru si rozmarinul dupa gust).Jumatatea de lamaie taiata felii se pune printre peste.Deasupra se pun feliile de rosii(taiate rondele),usturoiul,uleiul si apa.

Se da la cuptorul incins in prealabil pentru 50-60 minute.