Saramura din stavrid

Jun 13, 2014 - Peste

Ingrediente

1,6 kg stavrid mic cu cap
30 g sare

Portii: 10

Timp de preparare: sub 30 minute

mod de preparare

Operatii pregatitoare

Stavridul se curata si se spala in multa apa rece.

Tehnica prepararii

Pe plita incinsa se presara sare, apoi se asaza stavridul si se frige pe ambele parti.

Prezentarea

Preparatul se prezinta pe platou sau portionat in caserole.

Gramaj produs finit: 1 kg

citeste si:

Plachie de crap

Mar 2, 2015

Pasta din stavrid pentru umplut legume

Jun 14, 2014

Pasta din stavrid pentru sarmale (semipreparat)

Jun 14, 2014

Pasta din stavrid pentru parjoale (semipreparat)

Jun 14, 2014

De citit

O zi prin Cinque Terre

Aug 24, 2016 - Vacante

Tiramisu cu fructe de padure

Oct 24, 2014 - Dulciuri

Hadar Chalet, cabana din inima Muntilor Buzaului

Aug 9, 2016 - Vacante

Oct 22, 2014 - Mancaruri cu carne

#DrumulVinului - In vizita la crama Lacerta!

Jul 20, 2016 - Vacante

Tochitura cu mamaliguta

Aug 8, 2014 - Mancaruri cu carne

Eze, un mic paradis pe Coasta de Azur

May 16, 2016 - Vacante

Hamburger facut in casa

Aug 8, 2014 - Aperitive/Garnituri

Vacanță în China » Excursie de-o zi la Marele Zid Chinezesc

Nov 19, 2013 - Vacante