Somon marinat

Apr 30, 2009 - Peste

Adrian, bucatarul sef al restaurantului Sangria din Capitala, a dezvaluit o reteta simpla de marinat somon pentru aperitiv.

Ingrediente

somon proaspat
lamii verzi (lime)
piper
sare
rucola
ulei de masline

Portii: -2

Timp de preparare: peste 120 minute

mod de preparare

Somonul crud, proaspat, se spala, se pune intr-un vas si se stropeste din belsug cu zeama de lime, cu sare si piper. Se lasa 12 ore la frigider. Poate si servit pe pat de rucola, cu piine prajita, etc.

citeste si:

Plachie de crap

Mar 2, 2015

Pasta din stavrid pentru umplut legume

Jun 14, 2014

Pasta din stavrid pentru sarmale (semipreparat)

Jun 14, 2014

Pasta din stavrid pentru parjoale (semipreparat)

Jun 14, 2014

Somon marinat

De citit