Ciuperci cu parmezan

Am curatat ciupercile de pielite si le-am spalat.

Am tocat coditele de ciuperci, ceapa, usturoiul si mararul. Mie imi place sa adaug si cate o ciuperca tocata la umplutura.

Am incins o tigaie mica, am adaugat o lingura de ulei de masline si am pus ciupercile tocate, ceapa, usturoiul si mararul si am calit foarte putin.

Am pus cate o lingura de umplutura in fiecare ciuperca, iar deasupra am pus fulgi de parmezan.

Eu am pus ciupercile intr-un vas Zepter pe foc, fara pic de ulei si am acoperit cu capacul. Bineinteles, le puteti pune si la cuptor. Nu a durat mai mult de 10 minute.