Legume cu mustar

Feb 4, 2011 - Aperitive/Garnituri

Inspirata de "Cartofi cu mustar"postati de postavaru am facut legume cu mici modificari.

Ingrediente
  • 500 g. cartofi
  • 1 morcov mare
  • 1dovlecel
  • 1 telina mica
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita mustar frantuzesc (boabe)
  • 1 lgt. rasa oregano
  • sare, piper
  • Portii: 5
  • Timp de preparare: sub 60 minute
mod de preparare

Se curata toate legumele, se spala, se taie pe lungime in bucati mai groase.

Se pun in tava .

Uleiul de masline, usturoiul zdrobit, mustarul, sare, piper se amesteca intr-un castronel si se toarna peste legume.

Se presara oregano si se da la cuptor pana se rumenesc.

Se pot servi simplii sau drept garnitura.

citeste si:

Aug 24, 2016 - Vacante

Oct 24, 2014 - Dulciuri

Oct 22, 2014 - Mancaruri cu carne

Aug 8, 2014 - Mancaruri cu carne

May 16, 2016 - Vacante

Aug 8, 2014 - Aperitive/Garnituri