Mic dejun cald

Intr-un castron se amesteca oul,faina,sarea,praful de copt si uleiul.

Forma din ceramica se unge cu putin ulei.

Intreaga compozitie se toarna in forma,iar deasupra se pun muschiul de porc taiat felii subtiri si cascavalul ras.

Se orneaza cu 3 felii de ardei si se da la cuptorul preincalzit la 170 grade pentru 20 de minute.

L-am servit alaturi de un pahar cu lapte batut.

• Se poate orna cu rondele de ceapa si rosii.