Pate de ficat de pui

Sep 23, 2009 - Aperitive/Garnituri

O reteta delicioasa, potrivita si celor mici, dar si celor mari.

Ingrediente
  • 500 g ficat de pui
  • 3 cepe mici
  • 100 g unt
  • marar
  • sare
  • piper
  • 1 lingura suc de mere
  • Portii: 6
  • Timp de preparare: sub 60 minute
mod de preparare

Se topeste untul intr-o tigaie, se adauga ceapa tocata marunt si se lasa pana se inmoaie. Se adauga ficateii, mararul, condimentele si in final sucul de mar. Cand ficateii s-au patruns bine se iau de pe foc si se lasa la racit. Se mixeaza apoi pentru a obtine un amestec foarte fin. Se serveste cu felii de paine prajita, castraveciori, rosii, dupa bunul plac al fiecaruia.

Pentru copii am facut diferite forme din paine prajita si apoi le-am uns cu pate, pentru a fi mai atragatoare.

citeste si:

Aug 24, 2016 - Vacante

Oct 24, 2014 - Dulciuri

Oct 22, 2014 - Mancaruri cu carne

Aug 8, 2014 - Mancaruri cu carne

May 16, 2016 - Vacante

Aug 8, 2014 - Aperitive/Garnituri