Rulou cu pasta din sunca

Operatii pregatitoare

Sunca se taie in bucati si se toaca cu masina cu sita rara. Untul se omogenizeaza.

Tehnica prepararii

Sunca tocata se amesteca cu unt si smantana, se adauga sare si piper, amestecand continuu, pana se omogenizeaza. Cu compozitia formata se umplu rulourile.

Prezentarea si servirea

Preparatul se prezinta pe platou sau farfurie. Se serveste rece.

• O portie: 40 gr
• reteta rulou din foietaj: http://www.bucataras.ro/retete/rulou-din-foietaj-crud-59950.html