Bucataras TV: reteta de Fusilli cu conopidă și pesmet

Dec 3, 2013 - Paste

Conopida fierbe în câteva minute și are un gust discret, ceea ce o face ideală pentru rețete rapide. Chef Roberto ne prezintă o rețetă de paste

Ingrediente

cartof
ulei de măsline extravirgin
paste fusilli
oregano
pătrunjel verde
file de anșoa conservat în ulei
pesmet
conopidă
usturoi
brânză caciotta

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

mod de preparare

Tips:

Brânza nu se pune niciodată în paste când sunt încă pe foc, ci doar după ce se iau deoparte. Se pune pesmet în farfurie. Se pun pastele deasupra. Apoi se presară puțin pesmet și brânză rasă. Se pune o conpidă deasupra. Farfuria se pune în alamandră pentru un minut.

citeste si:

Macaroane cu sos tomat

May 28, 2014

Taitei cu branza

May 28, 2014

Spaghete (macaroane) cu ciuperci

May 28, 2014

Spaghete cu branza de vaci

May 28, 2014

Bucataras TV: reteta de Fusilli cu conopidă și pesmet

De citit