Jun 9, 2014 - Salate
Operatii pregatitoare
Salata se curata, se desfac frunzele, se spala in multe ape reci, fiecare frunza, se taie sferturi. Otetul se dilueaza cu putina apa.
Tehnica prepararii
Frunzele de salata se asaza in salatiera sau raviera si se adauga sosul format din ulei, otet si sare.
Prezentarea si servirea
Preparatul se prezinta in salatiera sau raviera, cu marar verde deasupra. Se serveste rece.