Salata de avocado cu miez de lapte

Avocado se curata de coaja,i se scoate samburele si se taie cubulete .

Ceapa se curata,spala si toaca marunt.

Patrunjelul se toaca marunt.

Toate ingredientele se pun intr-un castron ,se amesteca si se asezoneaza cu sare,piper si zeama de lamaie dupa gust.

Rosiile se taie pe latime. Rondelele de rosii se pun deasupra salatei,iar pe fiecare bunata de rosie cate o bucata de "Miez de lapte"

• O prefer fara ulei,dar tot la fel de bine se poate folosi si ulei de masline.