Salata de cartofi cu ton

Cartofii se curata ,spala ,taie in cuburi si se pun la fiert in apa cu sare.

Castravetii se taie in cuburi mici si se pun la scurs intr-o strecuratoare.

Ceapa se taie julien ,sareaza ,se pune intr-un castron turnand 2 linguri otet peste ea.

Cand cartofii s-au fiert ii scurgem,amestecam cu maioneza,tonul scurs,ceapa si castravetii.

Maioneza am facut-o dintr-un ou fiert + un galbenus,1 lingurita mustar si 200 ml. ulei.

Piperam dupa gust.

• Ceapa se scurge de otet.
• Se poate pune si marar tocat.