Jun 9, 2014 - Salate
Operatii pregatitoare
Castravetii se spala, se curata de coaja si se taie felii subtiri. Rosiile se spala, se curata si se taie felii. Mararul verde se curata, se spala si se taie marunt.
Tehnica prepararii
Feliile de castraveti se asaza in raviera sau salatiera, deasupra se pun felii de rosii. Se sareaza, se adauga ulei si otet. Mararul verde se presara deasupra.
Prezentarea si servirea
Preparatul se prezinta in salatiera sau raviera. Se serveste rece.